Soito Encruzado Reserva (2022)

Description

Resulta de uma vinificação clássica com fermentação a temperatura controlada, estágio parcial em barricas de carvalho francês e batonnage durante 6 meses. É obtido exclusivamente a partir da mais emblemática casta branca do Dão – Encruzado e demonstra o carácter rico e típico do terroir de onde a casta provém. Apresenta uma estrutura requintada, mineralidade e um final longo e complexo.

Denominação: DOC
Região: DÃO
Teor alcoólico: 14,4%vol.
Nº Garrafas: 2700 (0,75l)