Soito Encruzado Reserva

Resulta de uma vinificação clássica com fermentação a temperatura controlada, estágio parcial em barricas de carvalho francês e batonnage durante 6 meses. É obtido exclusivamente a partir da mais emblemática casta branca do Dão – Encruzado e demonstra o carácter rico e típico do terroir de onde a casta provém. Apresenta uma estrutura requintada, mineralidade e um final longo e complexo.

Dados técnicos

Denominação: DOC
Região: DÃO
Teor alcoólico: 14,4%vol.
Nº Garrafas: 2700 (0,75l)

Reconhecimentos

Medalha de Grande Ouro – Concurso de Vinhos de Portugal 2018 (Soito Encruzado Reserva 2016)

Medalha de Prata (92 Pontos) – Concurso Decanter World Wine Awards 2018 ​(Soito Encruzado Reserva 2016)

90 Pontos Robert Parker (2018 (Soito Encruzado Reserva 2016)

Top 10 Vinhos Brancos do Dão – Concurso Eng.º Alberto Vilhena – 2019 (Soito Encruzado Reserva 2017)

Medalha de Ouro – Mundus Vini 2020 (Soito Encruzado Reserva 2017)